요즘 신혼생활을 하면서 요리에 재미를 들리고 있어요! 그런데 도무지 엄두가 안 나는 음식이 몇 가지 있었는데, 그중 하나가 바로 갈비찜!!!! 신랑도 저도 갈비찜을 너무 좋아하는데 제가 직접 하기에는 조금 무리가 있을 것 같더라고요.... 괜히 했다가 비싼 재료 다 날려먹을까 두렵기도 하고요.
그래서 알아보던 중 진짜!!! 괜찮은 갈비찜을 알게 돼서 소개해드리려고 합니다요!!!!실제 내돈내산!!!!
고빚장에서 나온 간장돼지갈비찜이에요!! 양도 넉넉하게 900g!!!! 유통기한도 거의 1년 정도 여유 있어서 완전 만족... 가격도 이곳저곳 알아본 것 중에 제일 저렴해서 더 만족!
저는 4팩을 일단 먼저 주문해봤어요! 먹어보고 괜찮으면 더 주문하려고요! 쿠팡에서 주문했는데 900g 4팩에 27,900원에 무료배송!!!! 한 팩에 7,000원도 안 하는 거 실화인가요..... 배송도 빨라서 다다음날 바로 받았습니다! 일단 저는 두 팩을 넣고 끓였어요! 둘이서 한 끼 식사로 한 팩이면 충분한 양이예요. 한 번 끓일 때 40-50분 정도 끓이는 게 좋을 것 같아서 저는 두 팩을 때려 넣었습니다! 먹고 남겨서 냉장고에 있네요... 내일 다시 먹으려고요!
보시다시피 국물이 굉장히 많아요! 개인적인 팁??? 으로는 국물 절반 정도는 버려주세요! 이게... 국물이 너무 푸짐하다 보니 갈비찜이 아니라 약간 갈빗국? 갈비탕처럼 느껴질 수도 있거든요!! 많은 후기들도 그렇게 쓰여있길래 저도 반 정도는 버렸습니다!!! 딱 좋더라고요.
저는 야채랑 버섯을 추가로 넣었어요! 당면을 넣어도 맛있을 것 같다는 생각이 들었어요!!! 다음번엔 당면 꼭!! 넣을 겁니다....
간단히 야채만 송송 썰어 넣고, 40분 정도 푹 끓였어요! 밑에 타지 않게 가끔씩 꼭 저어주셔야 해요!!!
저는....... 밑에 저어주는 것을 잠시 까먹고 있다가 약간 태워먹었네요.... 그래도 고기는 타도 맛있더라고요???
달짝지근해서 너무 맛있어요!! 가격도 착하고 용량도 많아서 다음에 재구매할 의향... 200%!!!!!!
평소에 냉동실에 보관하다가 먹기 하루 전? 정도에 미리 냉장실로 옮겨서 바로 끓이기만 하면 돼요.
저 같은 주부님들... 새댁님들..????? 아니면 혼자 사는 자취생분들...????
고민하지 마세요.... 이거예요.... 이거!!!!
솔직한 내돈내산 후기였습니다!!!
링크 남길게요!
고빚장 간장돼지갈비찜 900g x 4팩
COUPANG
www.coupang.com
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